Opis
Forma silikonowa do ciast Wooly Ø19 cm – Silikomart
Forma silikonowa do ciast Wooly Silikomart Ø19 cm –silikon platinum do tortów musowych, semifreddo i wypieków pieczonych. Ta profesjonalna forma silikonowa 3D do ciasta i tortu 19 cm, wykonana w 100% z silikonu platinum przeznaczonego do kontaktu z żywnością, została zaprojektowana z myślą o nowoczesnych deserach o wyrazistej strukturze. Model wooly z serii 3Design tworzy efekt miękkiego splotu przypominającego trykot, a specjalne wewnętrzne obramowanie nadaje wypiekowi lekko zaokrągloną podstawę i perfekcyjne proporcje po wyjęciu z formy. Pojemność 1460 ml pozwala przygotować tort musowy, semifreddo lub ciasto pieczone w pełnowymiarowej wersji rodzinnej. To forma silikonowa do ciast premium dla osób, które oczekują efektu cukierni bez kompromisów jakościowych.
100% silikon platinum –przewaga, którą widać przy pierwszym użyciu
Forma wooly wykonana jest z 100% silikonu platinum –materiału utwardzanego katalizatorem platynowym, stosowanego w profesjonalnym cukiernictwie. W porównaniu do standardowych silikonowych form jest bardziej stabilny, elastyczny i odporny na temperatury od –0°C do +230°C. Nie odkształca się, nie wydziela zapachu, zachowuje detal nawet przy skomplikowanej strukturze 3D. Dzięki temu tort wyjmuje się w całości –bez pęknięć, bez utraty wzoru, bez przywierania. Jeśli zależy Ci na idealnie odwzorowanej fakturze i gładkich krawędziach, silikon platinum daje realną różnicę.
Efekt trykotu 3D –forma silikonowa do tortu musowego 19 cm
Charakterystyczna tekstura 鈥瀢arkocza–buduje wizualny efekt premium bez konieczności dodatkowego dekorowania. To forma silikonowa 3D do tortów musowych i ciast pieczonych, która sprawdza się przy polewie mirror glaze, deserach na zimno oraz klasycznych wypiekach. Struktura pozostaje wyrażna zarówno po mrożeniu, jak i po pieczeniu.
